ヘーゼツナッツ粉と甜菜糖を使った、ざっくりした食感の生地に、シナモン・ナツメグ・グローブ・ジンジャー・カルダモンを、オリジナルの配合でミックスして、混ぜ込みました。 作りたかった味のイメージは、ヨーロッパのクリスマス菓子。毎年、これを焼き始…
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