ポレポレオフィシャルブログ

安心素材の手作り焼菓子ポレポレのお知らせ

ちょっと一息。

発送用のダンボール箱を買いにホームセンターへ行って、 一緒に連れ帰ってきたひな草。 うちのベランダに仲間入りです^^

新発売「サブレ・ミニョン」

ナッツ、オートミール、ミルクチョコがたっぷり入って、 ぽりぽりさくさく歯触りの良いクッキー生地に、 コーティングチョコレートで描きました。 クリスマスシーズン限定「サンタサブレ」の、バリエーションです^^ 手描きですので、個体差はご容赦を。。 …

季節限定クッキー「サクラ」

米粉を使った生地に、桜の花と葉を入れて焼き上げました。4月上旬頃までの限定品です。春の香りをご賞味くださいませね^^ https://minne.com/items/7922573

Happy Valentine!

トリュフ、ガトーショコラ、タルト、クッキー、みなさま思い思いにギフトご依頼くださり、たくさんたくさん、ありがとうございました!どうぞステキなバレンタインデーをお過ごしくださいね(*^^*)

ショコラ「チャイ」

ちょっとおもしろいものを作ってみました。濃いミルクティにエピス(シナモンベースのミックススパイス)を入れたヘーゼルナッツチョコガナッシュ。コーティングはミルクチョコ。トッピングはグリュイエ・ド・カカオ(カカオニブ)。好き嫌いが分かれるとこ…

販売再開〜2020ショコラ登場

お待たせしました、本日より、通販再開いたします。 同時に、期間限定のチョコレートも登場いたしました!今年の新作は「フランボワ」。甘酸っぱいおいしさです^^ 是非、よろしくお願いいたします!!https://minne.com/@kaepole

送料変更のお知らせ

2020年1月より、ミンネサイトへの販売手数料が、送料にもかかることになりました。これを受け、常温便・冷蔵便ともに、値上げをさせていただきました。配送は変わらずヤマト運輸です。実費のはみ出る分も、これまで通り当方で負担させていただきます。どうぞ…

令和二年

あけましておめでとうございます!本年もどうぞ宜しくお願いいたします^^

Merry Christmas!

Merry Christmas!生ケーキは通販しておりませんが、今年もご近所さんや友人宅のパーティ用を作らせていただきました。 焼菓子ギフトも本日、年内最後の出荷を終えまして、みなさまのところへ無事着きましたら、仕事納めとなります。 今年も一年、たくさんあ…

年末年始のお休み

12月20日から1月20日まで、ご注文の受付をお休みさせていただきます。年内の最終発送は12月26日となります(12/28〜1/24の荷着指定はお受けできませんのでご注意ください)。 年明けはまず、トリュフの製作をいたします。その間、焼菓子の同時進行は難しいた…

ノエルセット+オプション

ノエル1袋(6ヶ入り)を、ノエル2ヶとサンタサブレ2枚に変更できます(+80円)。ページに購入オプションを追加しましたので、ご希望の方は選んでくださいね! https://minne.com/items/11631899

御礼「OSAKAアート&てづくりバザールvol.32」

早朝の、ATC。ホール手前の屋外ステージはもうすっかりクリスマスのしつらえです。 例年12月の開催でしたが、今年は少し前倒しの11月末。菓子屋としては助かります、12月はご注文が混み合うため、出店分を充分にご用意するのが難しかったので。 今回も階段下…

新作「サンタサブレ」

*サンタサブレ* 新作です!ナッツ、オートミール、ミルクチョコレートがたっぷり入って、ぽりぽりさくさく歯触りの良いクッキー生地に、コーティングチョコレートで描きました。 11月中旬から12月中旬頃までの、季節限定品です。 https://minne.com/items/…

リニューアル「ガトーショコラ」

*ガトーショコラ* リニューアルしました!サブレ生地の上にオレンジスライスピールを乗せて、チョコレート(ヴァローナ)はカカオ分高めのものに変更。よりすっきりした味わいになりました。 ずっしり系の生地ですので、写真のサイズよりも細めにカットし…

期間限定「ノエル」

*ノエル* シチリア産ヘーゼルナッツ粉と北海道産甜菜糖を使った、ざっくりした食感の生地に、5種のスパイス(有機シナモン・ナツメグ・グローブ・ジンジャー・カルダモン)をオリジナルの配合でミックスして混ぜ込みました。(白い部分はホワイトチョコレ…

11月のイベント出店予定

いよいよシーズン到来。冬季は受注製造がメインとなりますので、 出店は、このあと春先までお休みの予定です。 通販ではわかりにくいサイズ感など、ぜひ実物を見にいらしてくださいね^^ *コワクラマルシェ* 日時:2019年11月9日(土)・11月17日(日)11…

御礼「第17回 水無瀬神宮秋祭」

雨上がり。清々しい朝です ここの穏やかな雰囲気が大好きで、今年も参加させていただけたことに感謝。 奉納行事の湯神楽も、お客さまが途切れた隙に、走ってちらっと見ることができました^^ 地元のみなさま、お世話になりました。お寄りくださった皆さま、…

御礼「コワクラマルシェ」10月

たまには顔出ししましょうか(笑)本日、夙川コワクラさんで1dayシェフをされてた「ELLIE's DELI」絵利奈さん(向かって左)が撮ってくださいました。私も出店中だから、ランチは折に詰めてもらって持ち帰り、美味しくいただきました^^ごちそうさまでした!…

10月のイベント出店予定

今月の出店予定です *コワクラマルシェ* 日時:2019年10月6日(日)・10月19日(土)11:00~16:00 場所:KOWAKURA https://www.kowakura.info 交通:阪急神戸線「夙川」駅南口より徒歩1分(夙川グリーンタウン3階) *水無瀬神宮秋祭* 日時:2019年10月20…

新規委託販売「アトリエチャット」

新たに、ポレポレの焼菓子を置いてくださるお店が増えました! 兵庫県三田市の雑貨屋「アトリエチャット」さん http://atelierchat.com 本日午前中に最初のお品が届く予定です。 これからどうぞ、よろしくお願いいたします! *Atelier chat* 住所:兵庫県…

御礼「OSAKAアート&てづくりバザールvol.31」

今回も早めに会場入り。 いいお天気になってよかったです〜暑さも今朝は少しましかな。 テーブルブースなのでいつもはほぼ雑貨屋さんとの並びになるのですが、 この度は、お隣が珈琲屋さん、そのお隣がお菓子屋さん、とお仲間があり、なんだか嬉しかったです…

9月の出店予定

今月のイベント出店予定のお知らせです。 *コワクラマルシェ* 日時:2019年9月8日(日)・9月28日(土)11:00〜16:00 場所:KOWAKURA https://www.kowakura.info 交通:阪急神戸線「夙川」駅南口より徒歩1分(夙川グリーンタウン3階) *OSAKAアート&てづ…

通販再開

本日より通販再開いたしました。この秋からもまた、どうぞ宜しくお願いいたします! HPの方は、これまでラッピングはご希望の方のみお受けしておりましたが、今後は資材をミンネサイトで使用しているものと統一することにしましたので、単価をラッピング代込…

「夏も焼菓子day」7/27(土)inぽくぃちぷ

中崎町「ごはんかふぇぽくぃちぷ」さん臨時休業日をお借りしましてのポレポレプチカフェ開催、 7/27(土)は、焼菓子の販売(お持ち帰り)をメインにやらせていただこうと思います。 全種類は揃いませんが、クッキーとΦ6cmタルト合わせて約20種類ほど持って…

御礼「夏のふうせん祭」夙川グリーンタウン

初日と二日目だけ出店の予定でしたが、急きょ三日目も出させていただくことになり、 少し早めに仕舞わせてもらいましたが全日参加のかたちとなりました。 いつもここで一人で出店してるので、やはり「マルシェ」っていうからにはこう賑やかでなくっちゃ!な…

出店「夏のふうせん祭」7/19.20

今週末は、夙川グリーンタウン「夏のふうせん祭」に出店いたします!開催は7/19.20.21の三日間ですが、ポレポレは19.20(金土)の二日間だけ参加させていただきます。子供さんに楽しんでもらえる企画や、豪華景品が用意された抽選会などが催されるようですよ…

夏季休業のお知らせ 7/20〜8/20

今年も、7月20日から8月20日までの一ヶ月間、休業いたします。 が、今年は、8月初週までイベント出店を予定しましたので、お休みするのは通販のみです。 出店に合わせて、全種類はおそらく揃いませんができるだけたくさん焼きますので、お近くの方はどうぞい…

御礼「コワクラマルシェ」7/7

コワクラマルシェ、本日も無事終了いたしました!お立ち寄りくださったみなさま、ありがとうございました。日曜日、ビル内はシャッターの下りているお店が多かったのですが、お越しになられる方々は気持ちゆったりされてるようで、立ち止まって見てくださる…

6月最終週の出店予定

・6/23(日)「プチカフェ inぽくぃちぷ」住所:大阪市北区中崎西1-7-17 コア・ナカザキ202時間:11時半〜18時頃*今回のデリは、イエローココナッツカレースープと夏野菜キッシュ、アボカドトマトサラダのワンプレートです。スィーツとドリンクもセットにで…

ガナッシュ「スィート」「ミルク」

おもむろに、トリュフ作製。なんだか食べたくなって(^^)ちょっと小粒、且つオフシーズン品につき、特価で出しますよー。使用チョコはもちろんヴァローナ♪ シンプルに、スィートとミルクの2種類です。冷やして頰ばってくださいませ(*^^*)明日6/15(土)の出店…