12月20日から1月20日まで、ご注文の受付をお休みさせていただきます。
年内の最終発送は12月26日となります（12/28〜1/24の荷着指定はお受けできませんのでご注意ください）。
年明けはまず、トリュフの製作をいたします。その間、焼菓子の同時進行は難しいため、受注再開が遅めとなりますこと、どうぞご了承くださいませ。
今年もあと少しですが、どうぞよろしくお願いいたします！
ノエルセット+オプション
ノエル1袋（6ヶ入り）を、ノエル2ヶとサンタサブレ2枚に変更できます（+80円）。
ページに購入オプションを追加しましたので、ご希望の方は選んでくださいね！
御礼「OSAKAアート&てづくりバザールvol.32」
早朝の、ATC。ホール手前の屋外ステージはもうすっかりクリスマスのしつらえです。
例年12月の開催でしたが、今年は少し前倒しの11月末。菓子屋としては助かります、12月はご注文が混み合うため、出店分を充分にご用意するのが難しかったので。
今回も階段下あたり。前々回、前回と、テーブルひとつずつ右へ移動してるような（笑）。いつも探してきてくださる方には、だいたい同じ場所だったのがわかりやすかったみたいです＾＾
おかげさまで、たくさんの方に足を留めていただき、感謝でした。
午後、少し落ち着いたところで、走って食料調達に。トレーを返しに行かなくていいよう、カゴを持って、
「ベリーベリースープ」さんのクラムチャウダー。ライ麦パンもちゃんとあったかくて、おいしかった♪
出展者仲間さんにもたくさん会えてご挨拶でき、嬉しかったです。
もうすぐ姪っ子のお誕生日なので、プレゼント用に
「coa-bee」さんでブローチ（右）購入。（左のステッカーはオマケでいただきました！）
そんなこんなで私も楽しみまして、
これにて今年のイベント出店はすべて終了です。
お越し下さったみなさま、ありがとうございました！！
新作「サンタサブレ」
＊サンタサブレ＊
新作です！
ナッツ、オートミール、ミルクチョコレートがたっぷり入って、
ぽりぽりさくさく歯触りの良いクッキー生地に、
コーティングチョコレートで描きました。
11月中旬から12月中旬頃までの、季節限定品です。
リニューアル「ガトーショコラ」
＊ガトーショコラ＊
リニューアルしました！
サブレ生地の上にオレンジスライスピールを乗せて、
チョコレート（ヴァローナ）はカカオ分高めのものに変更。
よりすっきりした味わいになりました。
ずっしり系の生地ですので、写真のサイズよりも細めにカットして、ワインのアテにしていただいてもよい感じです(^^)
期間限定「ノエル」
＊ノエル＊
シチリア産ヘーゼルナッツ粉と北海道産甜菜糖を使った、ざっくりした食感の生地に、
5種のスパイス（有機シナモン・ナツメグ・グローブ・ジンジャー・カルダモン）をオリジナルの配合でミックスして混ぜ込みました。
（白い部分はホワイトチョコレートです）
11月中旬から12月中旬までの、期間限定品です。
https://minne.com/items/6601003
11月のイベント出店予定
いよいよシーズン到来。冬季は受注製造がメインとなりますので、
出店は、このあと春先までお休みの予定です。
通販ではわかりにくいサイズ感など、ぜひ実物を見にいらしてくださいね＾＾
＊コワクラマルシェ＊
日時：2019年11月9日（土）・11月17日（日）11:00〜16:00
場所：KOWAKURA https://www.kowakura.info
交通：阪急神戸線「夙川」駅南口より徒歩1分（夙川グリーンタウン3階）
場所：KOWAKURA https://www.kowakura.info
交通：阪急神戸線「夙川」駅南口より徒歩1分（夙川グリーンタウン3階）
＊OSAKAアート＆てづくりバザールvol.32＊
日時：2019年11月23日（土）10:00〜17:00（2日間開催のうち初日のみ出店）
場所：大阪南港ATCホール（大阪市住之江区南港北2-1-10）
ブースナンバー：T-16
入場料：前売り700円・当日800円（小学生以下無料）
主催：テレビ大阪 http://www.tv-osaka.co.jp/event/makingbazaar/
＊委託＊
「Amish（アーミッシュ）」さん（大阪府茨木市）
http://www.page.sannet.ne.jp/yamano3610/
25〜29日の「5days shop」で、クッキーとタルトを販売してくださいます。
どうぞよろしくお願いいたします！