ポレポレオフィシャルブログ

安心素材の手作り焼菓子ポレポレのお知らせ

臨時休業*9/30〜10/4

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臨時休業:9/30(木)〜10/4(月)

暑さ寒さも彼岸まで。そろそろ涼しくなってくるでしょうか。
実家に掃除機をかけに帰ってきます。庭周りも少し手を入れておきたいですし。

工房を留守にしご迷惑をお掛けして、申しわけありません、
どうぞ宜しくお願いいたします。

卵レスクッキー

長い夏休みを、ありがとうございました!
たまたまですがこの間にコロナワクチン接種を2回とも済ませることができまして(2回目は噂通り熱と倦怠感でなかなかにきつかったです💧)、
かといって安心できるわけではないのでお盆帰省は取りやめて…という感じで、
ほぼほぼ家で好きなことして過ごさせてもらってました。

 

休み明け最初の納品は本日、Amishさん @amish_ibaraki へ。

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いつものクッキーとタルトに加えて、卵レスクッキーのご相談をいただいたので、少しご用意させていただきました。
作業場や器具を分けて製作しているわけではないので、重度のアレルギーの方には注意が必要かと思いますが、
お役に立てれば幸いです。

 

まだまだ残暑厳しき折、みなさまどうぞお体ご自愛くださいね。
この秋からもまた、宜しくお願いいたします!

夏季休業*7/20〜8/20

*夏休みのお知らせ*
7/20〜8/20

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今夏も一ヶ月間のお休みをいただきます。
ご迷惑をおかけして申しわけありませんが、どうぞ宜しくお願いいたします。
例によってお掃除三昧の予定ではありますが、
余暇には着物や浴衣で過ごしたいなぁと思っています^^

臨時休業*6/9〜14

*臨時休業のお知らせ*
6/9(水)〜6/14(月)

9日と14日は設備点検で断水のため。
間は、長引く緊急事態宣言下ですがいいかげん掃除に行かないとまた畳にカビが生えちゃうので(昨年の梅雨明けはうぎゃあとなりました…)実家へ。

 

f:id:kaepole:20210601110312j:plainチョコレートはあと少しです。明日まで販売しますので、是非♪

ちいさなガナッシュ

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オフシーズンの気まぐれ品です。
ミンネサイトにて販売開始しました!

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オレンジ、レーズン、カフェオレ、マッチャの4種。いずれもやわらかな食感のガナッシュチョコです。
冬のトリュフより小さなサイズで、すべてパウダー仕上げにしています。
詰め合わせ(22粒・12粒)と、単品(5粒)をご用意いたしました。
なくなり次第終了となります(たぶん)。
お疲れタイムに甘いものをどうぞです!