価格改定のお知らせ
＊ベランダのグリークバジルがこんもりと茂りました＾＾＊
長い夏休みを、ありがとうございました。
本日より製造再開です。
新容量のクッキー9種セットは、8月末まで少しお値引きして販売いたします。
ページ内にも記載していますが、今季から、セット内容は固定にさせていただくことにいたしました。
クッキーの種類を選びたい方は、単品をそれぞれご入用数カートに入れていただいて、
「ギフト用に詰め合わせ」とご指示いただいたら、
同じようにお箱入れして、ポリ手提げ袋（ご希望あれば紙袋）をお付けしてお送りいたします。
過去、7種セットを「急ぎで」とお問い合わせいただいて「できます」とお返事させていただいた後に、発注ページの備考欄に種類変更を記入なされていて、
ご用意すべきものががらっと変わり、慌てたことが何度かありましたので、このかたちとさせていただくことにいたしました。
ですので、お急ぎでなく、一つ二つの変更程度でしたら、事前にメッセージで「コレをアレに入れ替えたいのですが」とご連絡いただければ、ご対応は可能です。
それから、配送料ですが、
変更は北海道と沖縄だけの予定だったところを、すみません、全国的に変えさせていただきました。
実際にかかる費用の不足分はこちらで負担するようにしていますが、記録を見返しましたら、それがちょっと大きくなり過ぎていました…。
ご注文時にお届け先の地域を選んでいただかねばならず、ご面倒をおかけして申しわけないのですが、
どうぞご了承くださいませ。。
抹茶の価格がいきなり2倍以上に跳ね上がったり、
バターの容量が表示より少なく入っていたり（メーカー曰く「計量法で認められた誤差の範囲内」とのことだけれど、ここ数年、常に少ない）と、
悩ましい事態の連続で、鼻息が荒くなっております。
お米も高くて日々厳しい状況の中、時折でも、「そうだ、あの焼菓子を」とお選びいただけるように、
これからもおいしいものを精いっぱい作っていきます。
今後とも、何卒何卒、よろしくお願いいたします。
Happy Valentine !
今年もたくさんのご注文、ありがとうございました！！
「変わらぬご愛顧を賜り」とはこのことだなぁと、しみじみ感謝しています。
カカオ豆の不作、原材料の高騰で、不本意ながら大きな値上げとなりました。
にもかかわらず、いつものみなさまが、いつものとおりにお求めくださり、どれだけ嬉しかったか。
値段も味のうち。おいしく召し上がっていただけるよう、これからも頑張りますね！
缶入りのボンボンショコラは、いつかやりたいと思っていたことでした。
ずっと前ですが、フランスへ旅行に行ったとき、
ヒンジ付きの缶にアマンドショコラをスコップでザクザク入れて量り売りしてもらったのが、
なんだかすごく嬉しげでよかったんです。
これがその時の缶。捨てられない性格（笑）。工房で小物入れにしてます。
同じようにするのは、現代の衛生面だったり日本人の性格だったりで難しいですが、
来年は、
こんなの出そうかなと考え中。商品があるうちに写真だけ撮ってみました。
冬場なら要冷蔵でなくても大丈夫な組み合わせです。
さてさて。
今季は全品完売御礼となりました。本当に、ありがとうございました！！
どうぞ、ごゆっくり楽しんでいただけますように(*^^*)
謹賀新年
あけましておめでとうございます
昨秋は開業20周年を迎えることができ、感謝の一年でした。
また気持ちを新たに、日々精進したいと思います。
本年も、どうぞよろしくお願いいたします！
Chocolat !
今年もたくさんのご購入、ありがとうございました！
おかげさまで、定番の詰め合わせは販売開始から一日で完売となりました。
プティサイズは新作です。
毎年1月21日の朝にカートを開けるのですが、
今年は日曜日だったのと、ミンネサイトが9時からクーポンを配布するのに合わせるつもりで時間を決めましたら、
スタンバイしてご注文くださった方が多数いらしたようで、恐縮です、、、
これまでちゃんと時間を決めていませんでしたが、決めた方がよいですね、
来年は火曜日（平日）ですので、たぶん7時にすると思います（ザ・手動）。
それとすみません、来年はガツンとお値段上がります・・・今年はねばって据え置きましたが、案の定、原価が割れました（汗）。
いつもお世話になっているみなさまへ、一年間の感謝の気持ちを込めてご用意させていただいていますので、チョコに関しては手間賃はいただきません。
しかしながら、材料・資材ともに高騰したまま止まっておりますゆえ、
いかんともしがたく、どうぞご容赦くださいませ。。
ともあれ、おいしく召し上がっていただけますように！！
新年
あけましておめでとうございます。
本年も、どうぞ宜しくお願いいたします！
旧年中は、たくさんのご愛顧をいただき、ありがとうございました。
あれこれできなくて、インスタを始めたらこちらのブログがすっかり疎かになってしまいました、すみません、、。
日々、粛々と作るのみの、地味な職人ではありますが、
よいものをお届けできるよう、変わらず努めさせていただきたいと思います。
お菓子が、日々の楽しみになりましたら、幸いです！
夏季休業： 7/20〜8/20
お花見ガーデンカフェ@Amish
今年も、手づくり品＆雑貨shop「AMISH」さんのお庭で、お花見カフェを開催させていただきました。
桜は満開。花吹雪がすっごくきれいで。
たくさんのお客さまが来てくださり、一日中楽しかったです！
久しぶりの屋外イベント、お天気にも恵まれて本当によかった。
みなさまありがとうございました！！
