今年も一ヶ月間のお休みをいただきますm(_ _)m
19日までにお受けしたご注文は、ご用意出来次第出荷いたしますね。
ちょうど、夜3時間限定のミンネクーポンも出てますよ〜^^
どうぞ駆け込んでくださいませ!
*気まぐれチョコも販売中です*
今年も一ヶ月間のお休みをいただきますm(_ _)m
19日までにお受けしたご注文は、ご用意出来次第出荷いたしますね。
ちょうど、夜3時間限定のミンネクーポンも出てますよ〜^^
どうぞ駆け込んでくださいませ!
*気まぐれチョコも販売中です*
ベランダの蔓薔薇、最初の一輪が今朝咲きました^^
法事のため、本日より工房を離れます。
カートは開けたままにしておきますので、
母の日ギフト等、ご注文承りますね。戻り次第ご対応させていただきます。
どうぞよろしくお願いいたします!
事後報告ですみません、本日のケーキは、苺のカスタードタルトと、ホワイトプラリネのケーキ、ベークドチーズ、今季最後のリンゴタルト、でした。
「お花見カフェ」 @amish_ibaraki
無事終了いたしました。お越しくださったみなさま、ありがとうございました!
準備に追われていたのとiPhoneが不調だったのとで、朝のうちにお知らせができなくて申しわけなかったです、、
デジカメで撮っておいたのが1〜3枚目の写真。
そして4枚目は、
遊びに来てくれた友人が撮って送ってくれたもの。感謝💕
花冷え、という感じの一日でしたが、おかげさまでティタイムの午後は大盛況でした。
満開の桜を見上げながらの楽しいひとときを、ありがとうございました😊
この春も、アーミッシュさんのお庭でお花見カフェさせていただきます!
勝手乍ら一週間ほど、お休みさせていただきます。
工房を離れますが、カートは開けたままにしておきますので、お急ぎでなければご注文入れてやってくださいませm(_ _)m
出荷予定日等のご連絡は、24日以降にさせていただきますね。
どうぞよろしくお願いいたします!
たっっっくさんのご注文、ありがとうございました!!
ボンボンショコラは、昨年以上に短期間で売り切れとなりまして、
「待ってました!」のお声と「出遅れました!」の悲鳴を立て続けにいただいた1月でした、、。
みなさま、お楽しみいただけてましたら幸いです^^
混み合う時期は、いつも以上に「間違えないように・・」と気を付けながら作業をするわけですが、
それでも何かしら、やらかしてしまうんですよね・・・
今年は、その1、賞味期限「2月30日」のクッキーを出荷してしまいました。
送り出したその日の夕方に、手元のスタンプを見てハッと気づき、
即お客様にご連絡してお送り直しを伺いましたら、3名様とも「お気になさらず」と言ってくださいまして、
お品に問題はないにしても恐縮でした(正しくは3月2日です)。大ボケ。
その2、ヴァローナのココアでショコラアマンドクッキーを仕込んでしまいました。
定番品はオーガニックココアを使っています。ヴァローナココアはブラウニーとガトーショコラに使っていて、
それらを作った流れでクッキーの仕込みをしたものだから、生地を混ぜながら「あれ?いつもより黒い?」・・あ!
だいぶ濃厚なものができてしまいました。
もったいないので一部焼いて身内に配りましたが、仕込みはまだあります・・・
というわけで、アフターバレンタイン企画を立てようと思います!
フランボワもまだ在庫があるので(オススメゆえ他より多めに作ってるのですが、他が売り切れたらこれも止まっちゃうんですよね ^^;;)
「キャリーオーバーフランボワ」と「カカオリッチショコラアマンド」の2品(かっこよく言ってみました!)を、
限定特価で提供させていただこうと思います。
今から写真撮ってページを準備しますので、
明後日あたり、ミンネサイトを覗いてみてくださいませ〜
まったく胸を張れない企画ですわね(苦笑)。
あけましておめでとうございます!
本年も、どうぞよろしくお願いいたします!