12月20日から1月20日まで、ご注文の受付をお休みさせていただきます。
年内の最終発送は12月26日となります(12/28〜1/24の荷着指定はお受けできませんのでご注意ください)。
年明けはまず、トリュフの製作をいたします。その間、焼菓子の同時進行は難しいため、受注再開が遅めとなりますこと、どうぞご了承くださいませ。
今年もあと少しですが、どうぞよろしくお願いいたします!
ノエル1袋(6ヶ入り)を、ノエル2ヶとサンタサブレ2枚に変更できます(+80円)。
ページに購入オプションを追加しましたので、ご希望の方は選んでくださいね!
早朝の、ATC。ホール手前の屋外ステージはもうすっかりクリスマスのしつらえです。
例年12月の開催でしたが、今年は少し前倒しの11月末。菓子屋としては助かります、12月はご注文が混み合うため、出店分を充分にご用意するのが難しかったので。
今回も階段下あたり。前々回、前回と、テーブルひとつずつ右へ移動してるような(笑)。いつも探してきてくださる方には、だいたい同じ場所だったのがわかりやすかったみたいです^^
おかげさまで、たくさんの方に足を留めていただき、感謝でした。
午後、少し落ち着いたところで、走って食料調達に。トレーを返しに行かなくていいよう、カゴを持って、
「ベリーベリースープ」さんのクラムチャウダー。ライ麦パンもちゃんとあったかくて、おいしかった♪
出展者仲間さんにもたくさん会えてご挨拶でき、嬉しかったです。
もうすぐ姪っ子のお誕生日なので、プレゼント用に
「coa-bee」さんでブローチ(右)購入。(左のステッカーはオマケでいただきました!)
そんなこんなで私も楽しみまして、
これにて今年のイベント出店はすべて終了です。
お越し下さったみなさま、ありがとうございました!!
*サンタサブレ*
新作です!
ナッツ、オートミール、ミルクチョコレートがたっぷり入って、
ぽりぽりさくさく歯触りの良いクッキー生地に、
コーティングチョコレートで描きました。
11月中旬から12月中旬頃までの、季節限定品です。
*ガトーショコラ*
リニューアルしました!
サブレ生地の上にオレンジスライスピールを乗せて、
チョコレート(ヴァローナ)はカカオ分高めのものに変更。
よりすっきりした味わいになりました。
ずっしり系の生地ですので、写真のサイズよりも細めにカットして、ワインのアテにしていただいてもよい感じです(^^)
*ノエル*
シチリア産ヘーゼルナッツ粉と北海道産甜菜糖を使った、ざっくりした食感の生地に、
5種のスパイス(有機シナモン・ナツメグ・グローブ・ジンジャー・カルダモン)をオリジナルの配合でミックスして混ぜ込みました。
(白い部分はホワイトチョコレートです)
11月中旬から12月中旬までの、期間限定品です。
https://minne.com/items/6601003
日時:2019年11月23日(土)10:00〜17:00(2日間開催のうち初日のみ出店)
場所:大阪南港ATCホール(大阪市住之江区南港北2-1-10)
ブースナンバー:T-16
入場料:前売り700円・当日800円(小学生以下無料)
主催:テレビ大阪 http://www.tv-osaka.co.jp/event/makingbazaar/
*委託*
「Amish(アーミッシュ)」さん(大阪府茨木市)
http://www.page.sannet.ne.jp/yamano3610/
25〜29日の「5days shop」で、クッキーとタルトを販売してくださいます。
どうぞよろしくお願いいたします!