開催予告〜4/2（土）お花見カフェ@Amish（大阪茨木）

この春も、アーミッシュさんのお庭でお花見カフェさせていただきます！

＊臨時休業＊ 3/17（木）〜23（水）

勝手乍ら一週間ほど、お休みさせていただきます。
工房を離れますが、カートは開けたままにしておきますので、お急ぎでなければご注文入れてやってくださいませm(_ _)m
出荷予定日等のご連絡は、24日以降にさせていただきますね。
どうぞよろしくお願いいたします！

Happy Valentine !

たっっっくさんのご注文、ありがとうございました！！

ボンボンショコラは、昨年以上に短期間で売り切れとなりまして、

「待ってました！」のお声と「出遅れました！」の悲鳴を立て続けにいただいた1月でした、、。

みなさま、お楽しみいただけてましたら幸いです＾＾

混み合う時期は、いつも以上に「間違えないように・・」と気を付けながら作業をするわけですが、

それでも何かしら、やらかしてしまうんですよね・・・

今年は、その1、賞味期限「2月30日」のクッキーを出荷してしまいました。

送り出したその日の夕方に、手元のスタンプを見てハッと気づき、

即お客様にご連絡してお送り直しを伺いましたら、3名様とも「お気になさらず」と言ってくださいまして、

お品に問題はないにしても恐縮でした（正しくは3月2日です）。大ボケ。

その2、ヴァローナのココアでショコラアマンドクッキーを仕込んでしまいました。

定番品はオーガニックココアを使っています。ヴァローナココアはブラウニーとガトーショコラに使っていて、

それらを作った流れでクッキーの仕込みをしたものだから、生地を混ぜながら「あれ？いつもより黒い？」・・あ！

だいぶ濃厚なものができてしまいました。

もったいないので一部焼いて身内に配りましたが、仕込みはまだあります・・・

というわけで、アフターバレンタイン企画を立てようと思います！

フランボワもまだ在庫があるので（オススメゆえ他より多めに作ってるのですが、他が売り切れたらこれも止まっちゃうんですよね ^^;;)

「キャリーオーバーフランボワ」と「カカオリッチショコラアマンド」の2品（かっこよく言ってみました！）を、

限定特価で提供させていただこうと思います。

今から写真撮ってページを準備しますので、

明後日あたり、ミンネサイトを覗いてみてくださいませ〜

https://minne.com/@kaepole

まったく胸を張れない企画ですわね（苦笑）。

迎春

あけましておめでとうございます！

本年も、どうぞよろしくお願いいたします！

大晦日

息継ぎなしに駆け抜けてしまいました、12月。

今年もたくさんご愛顧いただき、ありがとうございました！

どうぞみなさま、よい年をお迎えくださいね。

クリスマスギフト♪

クリスマスクッキー、今年もたくさんのご注文ありがとうございます！

かなり混み合っていますので、お届けまで日数をいただいてしまいますが、

明日はまたミンネでクーポンが出るようですので、大いにご利用くださいませね。

お問い合わせやご注文の前には、レターページの「ご購入の前に」を必ず読んでおいてくださいませ。

minne.com

通販のわかりにくいところはみなさま同じ。よくあるご質問に沿って書かせていただいてるので、お読みいただいたら解決することは多いと思います。
文面長いですが、メッセージでのやりとりなどがスムーズにいくよう、ご協力をどうぞよろしくお願いいたします！
＊バレンタインまでには項目分けしてもう少し読みやすくしますねm(_ _)m

秋のガーデンカフェ＆ミニミニマルシェ@Amish（大阪茨木）

お天気に恵まれ、最高のイベント日和となりました。

おかげさまで、ケーキもキッシュも完売。

お久しぶりな友人にもたくさん会えましたし、

ゆっくりお茶していってくださる方もあり、うれしかったです。

みなさま、ありがとうございました！

次回はまた、この桜の、花が咲く頃に。。。