おもむろに、トリュフ作製。なんだか食べたくなって(^^)
ちょっと小粒、且つオフシーズン品につき、特価で出しますよー。
使用チョコはもちろんヴァローナ♪ シンプルに、スィートとミルクの2種類です。
冷やして頰ばってくださいませ(*^^*)
明日6/15（土）の出店「コワクラマルシェ」にも、保冷バッグに入れて持って行きますね！
兵庫県西宮市羽衣町7-30
夙川グリーンタウン3階
@kowakura_news
11時頃から16時頃までおります。どうぞお立ち寄りくださいませ＾＾
御礼「月曜日のさくさく屋」6/10
6/10のマザーミーツ喫茶店さんでのプチカフェも、無事終了いたしました。
お天気がちょっと不安定な中、お越し下さったみなさま、ありがとうございました！
さくさく屋ちゃんの魯肉飯とのコラボセットをメニューに加えましたので、
ケーキはポーション小さめに作って、アイスを添えることにいたしました
（「本日のケーキ」あらため「本日のプチガトー」とします）。
お客さまのもとへ運ぶ前に、大急ぎで撮るの巻。
この日はリンゴタルトとスフレチーズとチョコケーキの3種をご用意。当日の朝に仕上げますので、
今日はなにかな〜と気になる方は10時頃にインスタ（連動してFB）をチェックしてやってくださいませね
https://www.instagram.com/polepole.gateau/
こんな感じで載せてます。
そしてさくさく屋ちゃんの魯肉飯はこちら
小鉢は日替わりです。パクチー苦手な方はネギに変更可。彼女のインスタはこちら〜
https://www.instagram.com/sakusaku_oyatsu/
お持ち帰り用の（もちろん店内で召し上がっていただいてもよいですよ）ポレポレクッキーやさくさく屋スコーンも並べてますので、
喫茶なしでもどうぞお気軽にお買い物にいらしてくださいませ。
また来週月曜（6/17）、二人でゆるりお待ちしてますね！
http://www.e-polepole.com/shop.html
＊＊＊余話＊＊＊
途中、牛乳が切れたので買いに出てくれたさくさく屋ちゃん、
「寄り道なんてしてへんよー」と言いながら香ばしい袋をぶら下げて戻ってきました。
それフロイン堂の食パンやないの（笑）。
プレゼントしてもらったので♪昨日はトースト、今朝はサンドイッチに。
しわくてやわらかい、相反する食感が共存してて美味しかったです。
なにかスープ、と思って
ヴィシソワーズ作ってみました〜。
リニューアル「ブラウニー」
これまで冬季のみに販売しておりましたブラウニーですが、
このたびサイズを変更しましての再登場です。
冷やすと固く締まる生地ですので、少し室温に戻していただき、
今からの季節ならアイスを添えて召し上がっていただくのもよいと思います＾＾
どうぞご注文に加えてやってくださいませね！
（明日の出店にも持って行きますよ〜「月曜日のさくさく屋」with夏のポレポレ@神戸岡本マザーミーツ喫茶店）
御礼「月曜日のさくさく屋（with夏のポレポレ）」初日
マザーミーツ喫茶店さん https://www.mothermeets.com をお借りしましての、さくさく屋 https://ameblo.jp/sakusaku-ya/ ちゃんとのコラボカフェ、
まずは初日、無事終了いたしました。お寄りくださったみなさま、ありがとうございました！
二人同時に厨房に入るのは難しいかな、と、ランチとカフェの時間を分けてスタートしましたが、
今日やってみて、なんとか同時に作業をするスペースが作れそう、とわかりましたので、
次回から、魯肉飯にケーキとドリンクをつけた、ちょっぴりお得なコラボセットをご用意させていただくことにいたしました(*^^*)
是非、「月曜日のさくさく屋」with夏のポレポレ、また来週からも、どうぞよろしくお願いいたします！
6月の出店予定
＊＊販売出店予定＊＊
＜コワクラマルシェスペース＞
日時：2019年6月15日（土）11:00〜16:00頃
場所：KOWAKURA https://www.kowakura.info
交通：阪急神戸線「夙川」駅南口より徒歩1分（夙川グリーンタウン3階）
＊コワクラさんのカフェ前スペースに、テーブルをひとつお借りしましての単独出店です。
通りすがりに見ていただける場所ですので、どうぞお気軽にいらしてくださいね！
＊＊プチカフェ開催予定＊＊
（お店の休業日をお借りして、イートインメニューをご用意する番外編ポレポレです。）
＜マザーミーツ喫茶店＞
日時：6月〜8月の毎週月曜日（7/15・8/12を除く）13:30~17:00
住所：兵庫県神戸市東灘区岡本5-2-4<br>
＊11:30~13:30は、友人の「さくさく屋」が台湾飯をご用意します。
そのあとのティタイムに、ポレポレがケーキとドリンクを担当いたします。
＜ごはんかふぇぽくぃちぷ＞
日時：6/23（日）11:30~18:00<br>
住所：大阪市北区中崎西1-7-17コア・ナカザキ202
＊ケーキとドリンク以外に、キッシュとスープのセットもご用意いたします。
ひとりでまったりやってますので、ふらっと寄っていただけたら嬉しいです＾＾
メニューは都度変わります♪
新作「ココナッツタルト」
ラム酒漬けレーズンをプラリネクリームに混ぜてサブレ生地の中に詰め、
ココナッツをのせて焼き上げました。
6cmサイズと12cmサイズがあります。
名前を「レーズンタルト」 にするか迷ったんですけど、
味はココナッツの方が勝つかな、ということで＾＾
どうぞよろしくお願いいたします！
御礼「ポレポレプチカフェinぽくぃちぷ」
カットすると崩れちゃうので、次は小さく作ろうかな、フルーツタルト。
今回も「プチカフェinぽくぃちぷ」へお越しくださったみなさま、ありがとうございました！
次回は、6月23日（日）に開催予定です。
また近くなったらメニューをお知らせいたしますね＾＾どうぞお楽しみにです♪
